Nos formamos en las instituciones de referencia de nuestra región: Núria Barceló se especializó en Turismo en la Universidad Rovira i Virgili (URV) de Tarragona, y Francesc Blanch adquirió sus conocimientos culinarios en la Escuela de Hostelería y Turismo de Cambrils. Nuestra educación académica nos brindó las herramientas necesarias para entender a fondo los sectores del turismo y la gastronomía, pero fue la pasión de toda una vida lo que ha guiado cada uno de nuestros pasos.

Nuestra trayectoria en el mundo de la hostelería comienza en 1994, cuando abrimos nuestro primer restaurante, La Mar Blava, un pequeño y acogedor espacio en el puerto deportivo de L’Hospitalet de l’Infant. Allí desarrollamos una cocina personalizada que rápidamente ganó reconocimiento por su sabor auténtico y su enfoque en ingredientes locales.

En 2007, nació Deviteca, un proyecto gastronómico diseñado para ofrecer una amplia gama de servicios, todos ellos centrados en el vino, la gastronomía y los productos de proximidad. Desde entonces, hemos ampliado nuestras actividades, desde trabajar como asesores gastronómicos para la Denominación de Origen Protegida (DOP) Siurana y otras empresas del sector hasta cocinar cada día en diferentes lugares.